milföy poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle bir çok blogda denenip yayınlanan yapımı kolay lezzeti çok bir poğaça tarifi paylaşmak istiyorum.adı üstünde milföy tadında bir poğaça için buyrun bakalım.

malzemeler:
1 pk margarin(oda ısısında)
1 su bardağı süt
az tuz
aldığı kadar un
içi:peynir
margarin ve süt elle yoğrulur.az tuz eklenir ve azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamur bir poşete konur ve bir gece buzdolabında bekletilir.ertesi gün çıkarılan hamurdan parçalar koparılır ve avuç içinde açılarak peynir konup yuvarlanır.üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.