Kırmızı soğanlı patates salatası

Malzemeler: 

4-5 adet patates 
1 kırmızı soğan 
Marul 
Dereotu 
Maydanoz 
Zeytinyağı 
Limon suyu 
Tuz, karabiber 

Hazırlanışı: 
Kırmızı soğan piyazlık doğranır.Kırmızı soğan piyazlık doğranır. Bir tatlı kaşığı tuzla ovulur, yıkanır ve süzülür. Haşlanmış ve doğranmış patatese, ovulmuş kırmızı soğanlar, incecik kıydığımız birkaç yaprak marul, dereotu ve maydanoz eklenir. Bol zeytinyağı, limon, tuz, birazcık koruk ekşisi veya nar ekşisi isterseniz karabiber, kırmızıbiber ile tatlandırılır.
ozelyemekler.com