Ana Sayfa
Top Hamur nasıl yapılır ?
Top Hamur Mutfak: Türk Mutfağı.Top Hamur Yapım Zorluğu: Kolay
Top Hamur Gerekli Malzemeler
unsıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
tuz
Top Hamur Tarifi
Bir adet yumurta, iki yemek kaşığı yoğurt, biraz tuz, bir çay kaşığı karbonat ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapın. Islak bez altında 15-20 dakika kadar dinlendirin.Mümkün olduğunca az un kullanarak, merdane ile 1/2 cm genişliğinde açın, büyük bir su bardağıyla daireler çıkarın, kalan hamuru tekrar yoğurun aynı işlemi tekrarlayın. Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra, kızgın ve bol sıvı yağda kızartın. Sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz.Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.
Top Hamur No: 464
Ana Sayfa
Yorum Gönder