Mayalı Börek Tarifi

Mayalı Börek nasıl yapılır ?

Mayalı Börek Mutfak: Türk Mutfağı.

Mayalı Börek Yapım Zorluğu: Kolay

Mayalı Börek Gerekli Malzemeler

1 çorba kaşığı bira mayası

1/2 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

250 gr margarin

1 su bardağı su

şeker

tuz

Mayalı Börek Tarifi

Maya, yoğurt, sıvı yağ, tuz, su ve şekeri kabın aldığı kadar un ile karıştırın, yoğurup hamur haline getirin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün, her parçayı çok ince açın. 250 gr margarini dörde bölüp eritin ve açtığınız hamurların üzerine sürün. Hamurları rulo halinde yuvarlayın, her parçayı ona bölüp, üstlerinden elinizle bastırarak yassılaştırın ve içlerine arzu ettiğiniz iç malzemesini koyup kapatın. Yumurta sarısı ve çörek otu ilave edip, pişirin.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Mayalı Börek No: 439