Rulo Köfte Tarifi

Rulo Köfte nasıl yapılır ?

Rulo Köfte Mutfak: Türk Mutfağı.

Rulo Köfte Yapım Zorluğu: Kolay

Rulo Köfte Gerekli Malzemeler;

1/2 kg kıyma

2 adet bütün tavuk göğsü

2 dilim ekmek içi

250 gr mantar

1 baş soğan

2 adet domates

tuz, karabiber

Rulo Köfte Tarifi;

Kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber ve soğanı yoğurup köfte hamuru yapın. Mantarları yıkayıp, haşlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Tavuk göğüslerini haşlayıp, ufak parçalara ayırın. Hazırladığınız köfte hamurunu sert bir zemin üzerinde merdane ile açıp içine tuz ve karabiber katılmış mantar ve tavuk karışımını koyun. Köfte hamurunu rulo şeklinde sarıp tepsiyle fırına verin. 20 -25 dakika kadar pişirdikten sonra, üzerine iki adet rendelenmiş domates döküp tekrar fırınlayın. On dakika kadar pişirip servis yapın.
Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Rulo Köfte No: 363