Levrek Şiş Tarifi

Levrek Şiş nasıl yapılır ?

Levrek Şiş Mutfak: Türk Murfağı.

Levrek Şiş Yapım Zorluğu: Normal.

Levrek Şiş Gerekli Malzemeler;

1 kg levrek filatosu, kuşbaşı doğranmış

12 domates

12 arpacık soğanı

yarım su bardağı aycicek yağı

1 çay kaşığı tuz

yarım çay kaşığı kekik

12 yeşil biber

1/4 su bardağı bira

1 diş sarmısak, ince kıyılmış

6 Kişilik

Levrek Şiş Tarifi;

Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada pişirin.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

No: 142