Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Mutfak: Türk Murfağı.

Domates Çorbası Yapım Zorluğu: CokKolay.

Domates Çorbası Gerekli Malzemeler;

5 adet domates

5 su bardağı su

2 su bardağı süt

1 çorba kaşığı un

2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)

3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

tuz


Domates Çorbası Tarifi;

Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pürtüksüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pürtüklü ise ılınınca tencerenizin içinde el mixerini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirin.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

No: 13