Kolay elmalı pay tarifi

Malzemeler,

4 adet milföy hamuru

2 adet orta boy elma

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi

Hazırlanışı,

Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.Tavaya; elma rendesi, toz şeker, tarçın ve ceviz içini alın.

Orta dereceli ateşte, elmalar suyunu çekene kadar pişirin.Pişen harcı ocaktan indirip soğuması için bekletin.

Oda sıcaklığında bekleyip yumuşamış milföyleri; düz bir zemin serin.Su bardağının ağzıyla, milföylerden yuvarlak şekiller çıkarın.

Her bir yuvarlağın ortasında 1 yemek kaşığı elmalı harç koyup kapatın.Elmalı payları fırın tepsisine dizin.

170 derece fırında 20 dakika pişirin.Elmalı pay hazır

haber7