Yaban mersinli kek Tarifleri

Yaban mersinli kek Tarifleri
1 yumurta
 Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
 1 su bardağı süt
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 1 su bardağı un
 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz
 Yarım su bardağı yaban mersini

Yumurta, ayçiçeği yağı, süt ve şekeri büyük çaplı bir kapta mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamur haline gelince 20 dakika buzdolabında bekletin. afiyet olsun.