Kırıkağaç Köftesi Tarifi

Kırıkağaç Köftesi nasıl yapılır ?

Kırıkağaç Köftesi Mutfak: Türk Mutfağı.

Kırıkağaç Köftesi Yapım Zorluğu: Kolay

Kırıkağaç Köftesi Gerekli Malzemeler;


1/2 kg az yağlı dana (veya koyun) kıyması

1 adet soğan, rendelenmiş

2 çorba kaşığı yoğurt

1 adet bayat ekmek içi

1 demet maydanoz

biber

tuz

Kırıkağaç Köftesi Tarifi;

Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğurun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp çıkarttıktan sonra üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Kırıkağaç Köftesi No: 360