Arapkir Kızarması Tarifi

Arapkir Kızarması nasıl yapılır ?

Arapkir Kızarması Mutfak: Türk Mutfağı.

Arapkir Kızarması Yapım Zorluğu: Normal

Arapkir Kızarması Gerekli Malzemeler;

2 kg kemikli et, kuzu budundan

3 adet soğan , ince doğranmış

3-4 yemek kaşığı salça

125 gr margarin

1 kutu yoğurt

karabiber

tuz

Arapkir Kızarması Tarifi;

Margarini ılıtıp, yumuşatın. Bütün malzemeyi bir kapta karıştın ve etlere iyice yedirin. Sıvanmış et parçalarını tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerine dökün. Ağır ateşte kendi suyunu çekene kadar pişirin. İki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pişirin. Yanında pilav ile servis yapın.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Arapkir Kızarması No: 366