
Yumurta Dolması Mutfak: Türk Mutfağı.
Yumurta Dolması Yapım Zorluğu: CokKolay
Yumurta Dolması Gerekli Malzemeler;
6 adet yumurta
un
1 demet maydanoz
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber
Yumurta Dolması Tarifi;
Beş yumurtayı katı olarak kaynatıp, kabuklarını soyun ve ikişer parçaya bölüp, içlerinden sarılarını çıkarın. Tuz, karabiber ve maydanozu ile iyice karıştırıp, karışımı tekrar yumurta beyazlarının içine yerleştirin. Kalan bir yumurtayı kırıp iyice çırpın. Su, tuz ve un ilave edip, boza kıvamında bir hamur elde edin. Yumurtaları bu hamura bulayıp kızgın yağda kızartın.
Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.
Yumurta Dolması No: 310
Ana Sayfa
Ana Sayfa
Yorum Gönder