
Elmalı Tatlı Mutfak: Türk Mutfağı.
Elmalı Tatlı Yapım Zorluğu: Kolay
Elmalı Tatlı Gerekli Malzemeler;
200 gr pudra şekeri
5 adet ekşi elma
225 gr margaıin
250 gr un
3 adet yumurta
vanilya
bir çay kaşığı karbonat
Şurup malzemesi :
1/ 2 kg toz şeker
çeyrek limon
300 gr su
Elmalı Tatlı Tarifi;
Unu eleyip ortasını açın, pudra şekeri, iki yumurta, eritilip soğutulmuş margarin, karbonat ve vanilyayı katıp birlikte yoğurun. On dakika dinlendirildikten sonra yumurta iriliğinde parçalara bölün. Soyup, içlerini çıkarıp ikiye böldüğünüz elmaların her tarafını bu hamurla sıvayıp,kaplayın. Yağladığınız bir tepsiye bombeli kısmı üste gelecek şekilde dizin ve üzerine bir yumurta sansı sürüp, fırına verin Soğuttuğunuz şuruba sıcak kurabiyeleri batırıp, çıkartın. Arzu ederseniz üzerine kaymak veya şam fıstığı rendesi koyabilirsiniz.
Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.
Elmalı Tatlı No: 323
Ana Sayfa
Ana Sayfa
Yorum Gönder