Akıtma Tarifi

Akıtma nasıl yapılır ?

Akıtma Mutfak: Türk Mutfağı.

Akıtma Yapım Zorluğu: Kolay

Akıtma Gerekli Malzemeler;

1 çorba kaşığı maya

1 paket un

tuz

süt

Akıtma Tarifi;

Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle karıştırıp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlanıp, yanında balla servis yapın.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Akıtma No: 324