Kazandibi Tarifi

Kazandibi nasıl yapılır ?

Kazandibi Mutfak: Türk Mutfağı.

Kazandibi Yapım Zorluğu: Normal

Kazandibi Gerekli Malzemeler;


4 bardak süt

pudra şekeri

250 gr şeker

1 ppaket vanilya

1 şu bardağı pirinç unu

Kazandibi Tarifi;

Sütü kaynatın.Şekeri ve biraz suyla ezilmiş pirinç ununu karıştırıp süte katın. Karıştırmaya devam ederek 15 dakika kadar pişirin. Az yağlanmış ve üzerine pudra şekeri serpilmiş tepsiye boşaltın. Altının kahverengi bir renk alması için sadece altı yanan fırında veya ocakta çevirerek kızartın. Kazandibinin tepsiden kolayca alınabilmesi için tepsiyi hemen soğuk suya tutun. İki dakika kadar tuttuktan sonra soğumaya bırakın. Iyice soğuduğunda tatlıyı karelere bölün. Bir spatula vasıtası ile kaldırıp, ikiye katlayın. Yanık kısmı üstte olacak şekilde servis yapın.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Kazandibi No: 185