patetes mücveri

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle sahurda,çaysaatlerinde ,kahvaltıda yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım patetes mücveri tarifimize:

malzemeler:
3-4 tane haşlanmış patetes
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
3-4 dal maydonoz ve dereotu
az beyaz peynir
tuz,pulbiber,karabiber
kızartmak için:sıvıyağ
haşlanmış patetesler rendelenir ve derin bir  kaba alınır.içine yumurta,ezilmiş peynir ve un karıştırılır.doğranan maydonoz ve dereotu da eklendikten sonra baharatlar ilave edilir karıştırılır.
kaşıkla bir miktar alarak sıvıyağda kızartılır.