Siyah sütlaç tarifi

Siyah pirinçleri iyice yumuşayıp (bu süre yaklaşık 1 saattir) 2 su bardağı suyu kalacak şekilde pişirin.

Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış sezon siyah pirinç 2 su bardağı siyah pirinç suyu ya da isteğe bağlı yağsız süt 4/3 su bardağı esmer şeker Süslemek için; Çikolata Çilek  Hazırlanışı: Ardından şeker ilave edin ve orta ateşte kıvama gelene kadar pişirin. (Eğer sütle pişirmek isterseniz siyah pirinçler yumuşayınca 2 bardak sütü ilave edin ve aynı işlemden geçirin) Kaselere koyarak soğumaya bırakın. Üzerini çikolata ve çilekle süsleyin.