pirinç salatası

kabul günleri için değişik bir salata.denemenizi tavsiye ederim.
malzemeler:
1 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
3 veya 4 adet kornişon turşu
yarım demet maydonoz
yarım demet dereotu
pirinç  2 katı suyla haşlanır.süzülür.derın bir kaseye alınır.içine haşlanmış mercimek konur.turşu doğranır.maydonoz ve dereotu doğranır.daha sonra az zeytinyağ,tuz limon eklenir karıştırılır.
afiyet olsun.