BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK

BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK

Malzemeler

1 paket baklava yufkası
1 su bardağı süt
1 yumurta (üzeri için)
1/2 su bardağı sıvıyağ
200gr. lor peynir
1/2 demet maydanoz
Tuz

Yapılışı

Bir kasede süt,  tuz ve sıvıyağı karıştıralım. Baklava yufkamızı tek tek altı yağlanmış fırın tepsisine yayalım. her yufkanın arasına sütlü karışımdan sürelim. 4-5 yufkada bir maydanozlu peynirli harçtan koyalım. Yufkamız bitene kadar  bu işlemi yapalım. En üstüne 1 yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Piştiğinde servis tabaklarına alıp afiyetle yiyelim.

BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREĞİN ŞİFASI

1. Küçük çocukların iştahını açar.
2. İdrar söktürür.
3. Vücudun yorgunluğunu alır. Vücuda kuvvet verir.
4. Anne sütünü artırır.
5. Sinirleri kuvvetlendirir