Patates Çalkalama

Çok pratik ve çok lezzetli bir tarif. Tabii ki benim gibi patates severlere.

Hemen yapıp ortaya koyuveriyorsunuz. Ondan sonra doyabildiğine ye bakalım.

Tarifi uzun uzadıya anlatmak isterdim ama maalesef anlatacak bir şey yok . 4 adet orta boy patates haşlanır. Soyulup küp küp doğrandıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Bir de tereyağ ve kırmızı toz biberle üstüne yağ yapılır. Sofraya konur ve afiyetle yenir.